Schokolade ist relativ unelastisch. Der Konsum von Schokolade steigt bzw. fällt nicht arg bei tieferen oder höheren Preisen. Schokolade wird halt immer gegessen und daher sind Schokoladenhersteller durch aus ein interessante Diversifizierungsmöglichkeit im Portfolio um sein Gesamtrisiko zu streuen. Die Margen bei Schokoladenhersteller sind ebenfalls interessant. Jetzt im Vorfeld der verbrauchsintensiven Weihnachtszeit sehen wir historisch eine starke saisonale Tendenz bei Schokoladenhersteller. So stieg die Aktie von Mondelez in den vergangenen 22 Jahren in 71,43% im Zeitraum zwischen 11 Oktober und 29 Dezember mit einer durchschnittlichen Rendite von 4,63% und einer Standardabweichung von 7,04%.
Barry Callebaut hat mit Abstand das größte Erholungspotential. Seit Jahresbeginn hat die Aktie rund 23% verloren. Das sieht bei Mondelez und Lindt & Sprüngli anders aus – Beide Aktien befinden sich übergeordnet in einem intakten Aufwärtstrend. Seit Jahresbeginn haben Lindt und Mondelez beide rund +13% hinzugewonnen.
